Donat Kentang. Pernahkah anda mencicipinya? Bagi sebagian orang mungkin makanan yang satu ini masih tergolong baru. Baru pertama kalai mencicipinya atau bahkan baru mendengar namanya. Nah, bagi anda yang belum pernah merasakan nikmatnya Donat Kentang ini, pada kesempatan ini kami ingin membagikan resep donat kentang lezat yang menggugah selera.
Sebelum kita mulai membuat donat kentang ini, terlebih dahulu kita harus menyiapkan bahan-bahannya. Untuk mendapatkan bahan-bahan pembuatan donat kentang ini tergolong mudah. Kita bisa mendapatkannya di supermarket terdekat.
Berikut ini adalah beberapa bahan pembuatan donat kentang:
- 3 buah kentang dengan ukuran sedang hingga besar atau sesuai dengan kebutuhan anda, kemudian dikukus dan haluskan selagi masih hangat
- 250 gr tepung terigu. Anda bisa menggunakan merk cakra kembar atau merk lainnya
- ½ bungkus fermipan/dry yeast
- 2 kuning telur
- 1 sendok makan mentega yang sudah dicairkan
- 1 sendok makan gula pasir atau sesuai dengan selera anda
- 3 Sendok makan susu bubuk
- 50 gr dcc yang dicairkan dengan 1 sendol makan margarine menggunakan microwave
- Meises warna warni secukupnya
9 bahan diatas adalah bahan wajib yang harus anda siapkan sebelum mulai membuat donat kentang sehingga resepdonat kentang lezat ini berhasil.
Setelah anda menyiapkan bahan-bahan diatas, selanjutnya kita masuk pada tata cara pembuatan donat kentang ini. Baca dan pahami dengan baik sehingga tidak ada tahap pembuatan yang terlewatkan.
Tahap dan cara pembuatan donat kentang lezat
- Campurkan semua bahan dan diaduk hingga rata sehingga bahan yang dicampurkan menyatu satu sama lain. Biasanya sekitar 30 menit
- Bulatkan adonan yang sudah menyatu tersebut kemudian masukan ke dalam wadah selanjutnya ditutup dengan kain basah hingga adonan tersebut mengembang. Untuk hasil yang bagus biasanya sekitar 1 jam
- Setelah adonan mengembang selanjutnya tipiskan adonan tersebut dan cetak menggunakan cetakan donat atau bulatkan secara manual dengan tangan.
- Goreng donat dengan minyak yang cukup (minyak agak menggenang) dan api yang tidak terlalu besar. Jangan lupa untuk membolak-balikan donat sehingga matangnya merata.
- Angkat donat dan lalu dinginkan. basahi separo donat dengan cairan dcc, kemudian langsung gulingkan saja kedalam meises, keju atau apapun kesukaan anda. Sekarang donat kentang anda sudah jadi.
Donat kentang spesial ini juga sangat nikmat jika ditemani dengan secangkir teh hangat. Dijamin, maknyusss
Itulah resep donat kentang yang banyak dipraktekan orang. Menariknya lagi, resep donat kentang ini bisa anda praktekan dengan sangat mudah dan murah.
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon