Bahan-bahan/bumbu-bumbu SUS:
- 50 gram margarin
- 100 ml air
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram keju cheddar parut
- 25 gram wortel, dipotong kotak kecil, direbus, ditiriskan
- 1 tangkai seledri, diiris halus minyak untuk menggoreng
Bahan Isi Sus Goreng:
- 1 kaleng kornet
- 5 butir bawang merah, diiris halus
- 2 siung bawang putih, diiris halus
- 2 buah cabai rawit merah, diiris halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat
1. Pertama untuk Isi, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum. Angkat. Campur dengan kornet, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Bentuk bulat sebesar kelereng.
2. Setelah itu Panaskan margarin, air, dan garam sampai mendidih. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal. Angkat dan biarkan hangat.
3. Lalu tambahkan telur satu per satu dan baking powder sambil dikocok rata. Masukkan keju parut, wortel, dan seledri. Aduk rata.
4. Ambil sedikit adonan. Selipkan isi. Bentuk bulat-bulat dengan sendok.
5. Setelah itu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan, sampai matang.
This is dummy text. It is not meant to be read. Accordingly, it is difficult to figure out when to end it. But then, this is dummy text. It is not meant to be read. Period.
ConversionConversion EmoticonEmoticon